牛排的做法_孕妇家常菜_刘洪昌

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【求围观】五行五色润五脏,你吃对了吗?-只看楼主-吃在上海-大众点评社区

来源:未知     发布时间:2020-06-29 17:04:32

从加拿大回来之后,不是感冒就是患了浑身发痒之病,好不容易吃药后,慢慢恢复,又感觉身体很容易疲劳,不知否与年龄有关吗?需要在吃的方面注意啥?经朋友介绍这家餐厅选用不同地域、不同季节、不同环境、不同颜色、不同属性的天然植物种子与多种名贵食材,保证了原料特有的生命信息,简单讲就是吃的健康。哇说的那么好,将信将疑的来品尝一次吧。

膳道,从字面理解就是选择食物的自然做出健康绿色食物,很好奇这家餐厅如何来传承中华千年膳食养生文化精髓。

【店名】膳道(普陀店)

【地址】大渡河路452号国盛生活广场4楼(近云岭东路)

【交通】

一公交车944路到大渡河路云岭东路站下车,步行290米到达目的地。

二公交车44路到中江路云岭东路站下车,步行340米到达目的地。


【环境】

基本都是包房,大堂不大,环境就像她家的菜,素颜中透出雅致。

【服务】

先说说缺点,wifi几乎没有。再来说说服务,包房内的服务员能及时撤走空盘,上菜速度很快,而且还能报菜名,咨询菜是什么意思也能说明。

【美食】

两仪珍菌摆盘就象太极符号,寓意养生菜。深色的菌菇带点芥末味道,白色菌菇葱油味道,补阴补阳秋菌菇皆相宜。


五色润五脏右一小盅内的绿色蔬菜养肝的,右二红色胡萝卜补心的,中间那个黄色脚板薯益脾胃,左一黑芝麻核桃泥补肾,左二罗汉果润肺。好一个创新菜,为厨师和老板点赞。


铁皮枫斗功夫汤配芝麻点心壶内是各种蔬菜熬制的汤导入铁皮枫斗内,出乎意料的好喝,配的芝麻点心,一口点心,一口汤,真是神仙过的日子。

桂花蜜薯虽叫蜜薯,但口感微微甜很酥粉。


铜钱萝卜俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,”可见萝卜素有小人参的雅号,除了兼有蔬菜的作用外,萝卜还有一些滋补养生的功效。水灵灵的象铜钱外形的萝卜口感绵软,味道香浓,其质感和口感足可以和红烧肉来媲美。


难得糊涂各类蔬菜勾芡后使的口感滑润对无牙的老年人和小孩吃起来方便了。


葱烧山药辽参配有机面辽参饱满有弹韧有力Q滑,面沾着酱汁口感入味。


煎焗黄牛肝菌配小嫩豆脆脆的淡椒盐味,象零食一样,超级稀饭。


羊排肉质鲜嫩无膻味,口感香醇,淡淡的草原味一阵阵妙不可言的飘入鼻内。。。。。。


自制玉米糕烧也东海鱼东海野生鲳鱼切成一段一段烧,鱼肉鲜味飘香,入口细腻紧致,个人建议餐厅不要切成断烧,虽然这样食客容易夹起,但摆盘不养眼。可以整条烧好端上桌上,服务员再帮忙切成段。


砂锅福满家很喜欢这道这道菜,以前每年过年都会烧的一道菜,现在人们生活水平提高平时也会烧,但她家是改良版的养生全家福,有黄鱼胶、虾、西兰花、蛋饺、鱼丸、黑木耳等养生食物。蛋饺内陷不是肉,而是改为了山药泥。鲜美养口养眼养心。


木耳甜品刚好这几天咳嗽喉咙很痒,滋润一下肺,糯甜清香,一扫我内心的烦躁。


总结:刚好这次有带老人来用餐,她家推荐这套孝亲欢聚餐1588元,我们刚好10人用餐,人均160元,包房不收服务费,性价比很高。